Ružice sa sirom

Sastojci:

150 gr Kisele vode

100 gr Jogurta

50 gr Ulja

20 gr Kvasca

400 gr Brašna

150 gr Sira

Priprema:

Testo

Kvasac,jednu kašičicu šećera potopiti u malo mlake vode dodati 1 kašičicu brašna i ostaviti da se kvasac aktivira. Ostale sastojke bez sira sjediniti dodati kvasac i postepeno dodavati brašno da vam testo bude meko.Ostaviti poklopljeno na toplom da naraste.Testo premesiti i razvući.Okruglom modlom vaditi kružice i zaseći ih na četiri strane u sredini staviti parče sira i uvijati kao ružu. Premazati jajetom i na svaku staviti po parče margarina i posuti susamom. Mozete peći u kalupu za mafine tako neće izgubiti svoj oblik.Peći na 200 °C 20 minuta,zavisi od rerne. Uzivajte!!!

Autor:

Jelena

Budi prvi koji će da ostavi komentar