Ledene kocke

Sastojci:

6 Jaja

6 Šećera

90 gr Brašna

1 Praška za pecivo

30 gr Kakaoa

250 gr Margarina

180 gr Šećera u prahu

135 gr Brašna

100 gr Čokolade za kuvanje

300 gr Šećera

Vode

Mleka

Priprema:

Kora

Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodavati postepeno brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kad je smesa kompaktna dodati kakao.naliti u pleh i peći 15min na 180 stepeni

Fil

Mleko staviti da provri,u vrelo mleko dodati brašno i kuvati par minuta na tihoj vatri.posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i dodati u hladan fil.sve sjediniti mikserom.kad se kora ispeče proglasiti i preliti vrućim šerbetom.

Glazura

Otopiti čokoladu sa uljem i preliti preko fila.

Autor:

Jovana Ilić

Budi prvi koji će da ostavi komentar