Brzi kolač sa jabukama

Sastojci:

2 jabuke

griza

1 prašak za pecivo

3 gr cimeta

krupno mlevenih oraha

šećera

1 vanilin šećera

1 jaje

mleka

ulja

Priprema:

Priprema sastojaka

Jabuke oguliti i sitno narendati ili procesirati u seckalici. Izmešati griz, mlevene orahe, prašak za pecivo i cimet.

Mućenje

Umutiti šećer i vanilin šećer sa jajetom, dodati mleko i ulje, pa onda usuti griz sa izmešanim dodacima i jabuke i sve izmešati špatulom.

Pečenje

Pripremljenu smesu izručiti u pleh dimenzija 35x20cm ili sličan, postavljen papirom za pečenje. Peći na 190 stepeni 25-30 minuta.

Glazura/posip

Ispečen kolač se pospe prah šećerom ili se pripremi čokoladna glazura (100g čokolade za kuvanje se otopi na pari ili u mikrotalasnoj, pa se doda 3-4 kašike ulja i prelije preko kolača)

Autor:

Tanja Leković

Budi prvi koji će da ostavi komentar