Pikant paprika sa mileramom

Sastojci:

10 crvena pečena oljuštena paprika

400 gr mileram

200 gr feta sira

4 jaja

200 gr brašna

Priprema:

Priprema

Napraviti fil od 200 gr. feta sira, 200 gr. milerama i 1 jaja. Sir izgnječiti i pomešati sa mileramom i jajetom. Svaku papriku raširiti na dasci i premazati filom. Zatim ih urolati i uvaljati u brašno. Tako pripremljene složiti u pravougaonu vatrostalnu posudu. Ređati paprike jednu do druge po celom dnu posude. Na kraju ulupati 3 jaja i preostali mileram i preliti preko paprike. Paprike malo posoliti i posuti vegetom pre filovanja. Peći nepokriveno u prethodno zagrejanoj rerni 15 minuta na 170 C. Može se koristiti kao glavno jelo, prilog ili kako dekorativno predjelo. Veoma brzo, jeftino a izuzetno ukusno.

Iseći hladno na kocke

Autor:

Lidija Vraneš Drenovac

Budi prvi koji će da ostavi komentar