Starinski kolač sa višnjama

Sastojci:

Mleka

3 Jaja

10 gr Šećera u prahu

Ulja

10 gr Praška za pecivo

10 gr Vanilin šećera

Brašna

Šećera

300 gr Višanja

Priprema:

Priprema:

Operite višnje i izvadite koštice. U jednu činiji odvojte brašno, dodajte prašak za pecivo i dobro promešajte. U drugoj činiji umutite jaja. Muteći sve vreme dodajte šećer, vanil šećer, ulje, mleko pa brašno pomešano sa praškom za pecivo. Namažite tepsiju uljem i pospite brašnom. Pripremljeno testo prespite u tepsiju pa razbacajte višnje. Kolač pecite desetak minuta u rerni zagrejanoj na 200°C, smanjite temperaturu na 180°C pa pecite još 15-ak minuta. Kada je kolač pečen, pospite ga šećerom u prahu. Da li je kolač dobro pečen, videćete ako zabodete iglu u kolač. Sve dok se testo lepi za iglu, kolač nije dovoljno pečen.

Autor:

Marijana Milicević

Budi prvi koji će da ostavi komentar