Kafe keksići

Sastojci:

250 gr Margarina za kolače

200 gr Šećera

4 Jaja

1 Praška za pecivo

1 Vanilin sećer

20 gr Kakao

150 gr Čokolade za kuvanje

250 gr Lešnika

400 gr Brašna

Priprema:

Priprema testa

U posudu sipati sve suve sastojke, brašno, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer. Tome dodati 200g margarina za kolace, 4 jaja. Sve izmešati i po potrebi dodati jos brašna. Smesa treba da bude cvrsta i lepljiva. Testo razvuci tako da bude debljine oko 1,5cm i modlama po zelji vaditi kolacice. Kolačići se peku 15-20 min na temperaturi od 180°C.

Glazura

Na tihoj vatri otopiti 150g čokolade za kuvanje i 50g margarina za kolače. Gornju stranu svakog kolacica umociti u cokoladu i posuti seckanim lešnicima. (Mozete dekorisati po zelji)

Autor:

Сара Ћурчић

Budi prvi koji će da ostavi komentar