Projice sa semenkama

Sastojci:

1 jaje

mleka

jogurta

ulja

belog brašna

kukuruznog brašna

prašak za pecivo da prekrije dno

3 gr soli

semenki po izboru(susam,lan,golica,suncokret)

Priprema:

Priprema :

Odvojiti belanca od žumanaca pa ih umutite u čvrst šam.Potom sjediniti sa žumancima i mutiti dok žumanca ne pobele.Smanjiti brzinu miksepa ,dodati mleko,jogurt,ulje i obe vrste brašna pomešanim sa praškom za pecivo.Sjediniti ,isključiti mikser,dodati semenke,promešati varjačom i sipati u pleh za projice.Peći na 180 C 15 minuta.Prijatno !

Autor:

Suzana Mitić

Budi prvi koji će da ostavi komentar