Princes krofne

Sastojci:

Ulja

Vode

Brašna

5 Jaja

1 Praška za pecivo

1.250 ml. gr Mleka

4 Pudinga slatka pavlaka

1 Margarina

500 ml gr Slatke pavlake

400 gr gr Šećera

Šećera u prahu

Priprema:

Testo

Prokuvati vodu i ulje ,skloniti sa šporeta i dodati brašno i prašak za pecivo.Malo prohladiti i dodati 5 jaja...sve izmutiti puniti spric i stavljati u tepsiju obloženu pek papirom ....peci u rerni na 200c 10 min.

Fil

Skuvati mleko i dodati šećer i puding....ostaviti da se ohladi. Umutiri slatku pavlaku i šećer, ja volim slatko pa dodam šećer. Posebno umutiti margarin i šećer u prahu 1 šoljicu..pa sjediniti sa ohlađenim pudingom...u sve to dodati i slatku pavlaku...i fil je gotov...princes krofnicama odseći vrh i puniti filom...na kraju posuti prah šećerom ...a moze i na vrhu stavljati otopljenu čokoladu ili eurokrem.. Prijatno uz soljicu kafe.

Autor:

Svetlana Kostadinović

Budi prvi koji će da ostavi komentar